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Categoría: alimentación

Procedimiento para la elaboración de gel fijador gastronómico

Tweet REF: Alimentación Procedimiento para la elaboración de gel fijador gastronómico y gel para fijación gastronómica La presente invención se refiere a un gel y al procedimiento para su elaboración, capaz de aportar numerosas ventajas a los que trabajan en la cocina preparando platos. La característica principal de dicho gel es el efecto de fijación …

Detalles →

06/04/2014 aherrera Comentar

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